Mix universel Bio - sans gluten - 500g - Soleil Vie

Ce mix Soleil Vie vous facilitera la vie lors de la préparation de vos petits plats autant sucrés que salés notamment dans le cadre d'une alimentation sans gluten. Elle est composée notamment de farine de riz, d'amidon de maïs, de farine d emaïs, de fécule de pommes de terre et de gomme de Xanthan.

Les bienfaits du mix de farine sans gluten bio

Les farines sans gluten ont des textures et des saveurs plutôt marquées. Il convient donc d’en associer plusieurs pour combiner leurs propriétés afin d’obtenir un résultat équilibré et homogène. Ce mix Soleil Vie vous permet de cuisiner en toute simplicité de la food sans gluten.

Antioxydante, cette farine sans gluten permet de prévenir les dommages causés par les radicaux libres sur l’organisme. Ce produit sans gluten est aussi source de potassium, d’énergie grâce à la présence de glucides, de fibres et de minéraux comme le potassium et le phosphore, ainsi qu’en vitamines B.

Comment utiliser le mix de farine sans gluten bio ?

Incorporez le à la place de la farine de blé dans toutes vos recettes !

Recette pour du pain blanc:

Mélanger 500g de Mix Universel Soleil Vie avec 10g de Levure sèche, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à café de sel. Ajouter 400/450 ml d'eau tiède et 20g de margarine fondue. Couvrir et laisser reposer pendant 45 min. Faire cuire pendant 50/60 min dans un four préchauffé à 200°C.

Valeurs nutritives :

Pour 100g Energie : 341 kcal Lipides : 1 g Glucides : 80 g Protéines : 3 g

Un mot sur la marque Soleil Vie

Soleil Vie, le spécialiste des produits alimentaires bio depuis 1973. Soleil Vie fait de la nutrition une priorité absolue et propose à ses consommateurs une large gamme de produits biologiques aux bienfaits et bénéfices indéniables. La marque d'origine Suisse puise dans les vertus de la nature végétale notamment les vertus antioxydantes, super nutritive et celles des minéraux pour proposer des produits naturels dont les bienfaits sont reconnus.

C'est dans une vision globale de la nutrition que Soleil Vie a conçu et développé une véritable expertise lui permettant de proposer une large gamme de compléments alimentaires bio, de vitamines, de céréales, de produits sans gluten et de superfood se concentrant d'une part sur les bénéfices nutritionnels apportés, mais aussi et surtout sur la qualité des processus de fabrication. Tous les produits Soleil Vie sont naturels, issus de l'agriculture biologique et donc sans pesticides, sans produits chimiques et sans OGM. Ils sont certifiés bio et issus du commerce équitable grâce à ses fournisseurs qui ont tous un label bio.