Optimys - Sucre de bouleau - 1kg

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Le Xylitol est un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) grâce à son pouvoir édulcorant similaire mais beaucoup moins calorique.

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Le Xylitol est un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) grâce à son pouvoir édulcorant similaire mais beaucoup moins calorique.

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Le sucre de bouleau, aussi appelé xylitol, est extrait de l'écorce de bouleau. 

Il est considéré comme un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) grâce à son pouvoir édulcorant similaire mais moins calorique.

Avec ses 40% de calories en moins, il convient pour sucrer boissons, pâtisseries et desserts. Il peut aussi être indiqué pour les personnes diabétiques comme substitut du sucre. 

Valeurs nutritives/100 g :

Energie 238 kcal,

Protéines 0 g,

Glucides 99 g : dont Sucres 0 g, dont polyols 99 g,

Graisses 0 g, Fibres 0g, Sel 0 g

Plus d’information
Qualité 100% naturel, Vegan
Intolérances Sans gluten, Sans lactose
Quantité 1kg
Provenance France
Ingrédients

Xylitol 100%

Utilisation Substitut du sucre pour les boissons, confiseries, mets sucrés, dessert….
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