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Sucre de bouleau - 400g
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S1000
Le Xylitol est un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) grâce à son pouvoir édulcorant similaire mais beaucoup moins calorique.
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Le sucre de bouleau, aussi appelé xylitol, est extrait de l'écorce de bouleau.
Il est considéré comme un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) grâce à son pouvoir édulcorant similaire mais moins calorique.
Avec ses 40% de calories en moins, il convient pour sucrer boissons, pâtisseries et desserts. Il peut aussi être indiqué pour les personnes diabétiques comme substitut du sucre.
Valeurs nutritives/100 g :
Energie 238 kcal,
Protéines 0 g,
Glucides 99 g : dont Sucres 0 g, dont polyols 99 g,
Graisses 0 g, Fibres 0g, Sel 0 g
| Qualité | 100% naturel, Vegan |
|---|---|
| Intolérances | Sans gluten, Sans lactose |
| Quantité | 400g |
| Provenance | Europe |
| Ingrédients | Xylitol 100% |
| Utilisation | Substitut du sucre pour les boissons, confiseries, mets sucrés, dessert…. |
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